Fasten, Wandern & Yoga

im Deutsch Luxemburgischen Naturpark

Hier ist Platz für ehrliches Lob und/oder  Kritik sowie gute Anregungen


 


 

98 Einträge auf 10 Seiten
Udo Raetzer

22.07.2024
15:43
Ich bin als Erstfaster gekommen und habe sehr viel gelernt. Die Kursleiterin Saskia ist sehr engagiert und absolut fachkundig. Keine Frage blieb offen. Viele Tipps habe ich mitgenommen und übernehme vieles in meinen Alltag nach der Woche Fastenwandern. Tipps z.B. zur vollwertigeren Ernährung auch beim Backen von eigenem Brot zu Hause oder wie man alte schlechte Gewohnheiten durch Neue ersetzt usw. Die Wanderungen waren sehr abwechslungsreich und gingen über 12-16 km. Meine Gruppe war bunt gemischt und wir konnten uns die Tage mit vielen guten Gesprächen kurzweilig gestalten. Die Bedeutung eines Leberwickels in diesem Zusammenhang war Neuland für mich, man lernt nie aus. Winfried, der zweite im Team hat Saskia hervorragend ergänzt. Vielen Dank an beide und auch an alle die ich dort neu kennengelernt habe und die mir halfen diese Zeit des Fastenwanderns in der Südeifel zu meistern. Wir haben es als Gruppe geschafft, keiner ist ausgestiegen, wir haben uns zusammen da durch getragen. :-)
Birgit Meinecke

20.07.2024
09:51
Ich kam als Skeptikerin und mit der Einstellung "mal ausprobieren und schaun, ob ich das schaffe" und mit bescheidenen Vorerfahrungen ;-) hier an. Nach der Fastenwanderwoche habe ich stolze 4 Kilo verloren (mein primäres Ziel) - und auch wenn ich in diesem Leben sicher kein Fan von Wanderungen über 13-15 km, Gemüsbrühen ohne Einlage und Hafertee mehr werde ;-), so kehre ich mit folgenden Erkenntnissen und Eindrücken zurück: Die positiven Empfehlungen, die ich vorher erhalten hatte, bestätigten sich voll und ganz. Saskia war eine super engagierte, liebevolle, toughe und sehr kompetente Fastenleiterin (und Yogalehrerin, Wanderführerin.....). Eine bessere hätte ich mir nicht wünschen können. Im Team mit Winfried, der auch unsere "Flü­ssignahrung" abwechslungsreich und frisch zubereitete und gutgelaunt servierte (täglich ein anderer Tee, eine andere Gemüsebasis der - frisch mit "echtem Gemüse" gekochten - Brühe, dann noch die Fruchtinfusionen mal mit Melone und Minze, mal mit Zitrone und Orange...), hat sie sich so toll um uns gekümmert, dass ich wirklich begeistert war. Man merkt Saskia an, dass sie den Job nicht umsonst seit vielen Jahren macht und liebt, was sie tut. Sie ist persönlich an jedem Einzelnen interessiert und zeigt dies auch! Aus den interessanten Vorträgen und Präsentationen am Abend (teils auch Demonstrationen am "lebenden Objekt", Vorstellung von Küchengeräten, von Kneipp-Anwendungen, passenden Haushaltsgeräten u.v.a.m.) habe ich so viele Erkenntnisse und Tipps mitgenommen, dass ich hoffe, wenigstens einige davon umsetzen und in den Alltag hinüberretten zu können. Danke, Saskia!!
Klaus Kehr

04.04.2024
15:04
Liebe Saskia, ich war vom 10. bis zum 17. März bei Euch in Bollendorf. Danke für die sehr engagierte Rundumbetreuung, angefangen vom morgendlichen Frühsport bis zu den inspirierenden abendlichen Gesprächs- und Inforunden. Die sportlichen Wanderungen in der wunderschönen Luxemburgischen Schweiz fand ich spektakulär. Vielen Dank für die gute Zeit. Ich fühle mich immer noch leicht, fit, gesund und voller Impulse für die Zeit danach.
Jan Erik Peters

01.04.2024
21:17
Liebe Saskia,

zum dritten Mal hast Du mich sehr begeistert & motiviert mit Deiner tollen, offen Art, ansteckenden Energie und fantastischem Konzept. Ich habe mich wie immer sehr wohlgefühlt. Du schaffst einen wunderbaren Rahmen, wo sich jeder gut aufgehoben fühlt.

Danke für die schönen sieben gemeinsamen Tagen und bis im nächsten Jahr (dann im Sommer).

Liebe Grüße von Jan aus Hamburg
Huguette Lang

01.04.2024
09:10
Liebe Saskia,
herzlichen Dank für eine erholsame und bereichernde Woche (März 2024) in der Südeifel, die ich wie folgt zusammenfassen möchte:
ausführliche und nützliche Vorabinformationen, schöne Wanderungen mit atemberaubender Naturkulisse, gutes Rahmenprogramm, interessante und erkenntnisreiche Abendvorträge, ausreichend Zeit für sich selber, sehr nette Teilnehmer, aufmerksame, einfühlsame und kompetente Betreuung sowie wertvolle Anregungen und Tipps für ein gesundes Leben nach dem Fasten. Und nicht zu vergessen das leckere Abendessen und Frühstück nach dem Fastenbrechen :-))
Also so, wie ich es schon seit Jahren bei Dir in der schönen Südeifel kenne - jedoch nie langweilig, denn es gelingt Dir immer wieder Neues mit einzubringen.
Gunhild Köwitz

25.03.2024
19:29
Liebe Saskia, vielen Dank für eine schöne Fastenwoche, die bestens organisiert war mit tollen Angeboten, angefangen mit Tautreten, Frühgymnastik und Yoga, gefolgt von schönen Wanderungen. Abends jeweils spannende und sehr informative Vorträge und stets die Möglichkeit, Fragen zu stellen. Du und Dein Mann seid mit Herzblut dabei und das schwingt in allem mit. Zudem war es eine wirklich tolle Gruppe.
Der Rohkostteller und der Frischkostbrei waren ein Gedicht! Weiter so!
Florence K.

08.12.2023
10:32
Liebe Saskia,

ich bin mehr oder weniger als Erst-Fasterin wie Maria zum Kind gekommen - ich hatte einfach keine Ahnung, was mich erwartet, war jedoch neugierig, diese Erfahrung zu machen; eine bessere Einführung hätte ich mich nicht erträumen können! Rechtszeitig vor Beginn der Woche (10.11.-17.11.23) gab es von Dir nützliche Informationen, um sich richtig vorzubereiten. Die Tagen waren klar strukturiert, es ging um 07:20 los mit Morgengymnastik draußen (für die Mutigen sogar Tautreten:)), nach dem Frühstückstee gab es 1 Stunde Yoga und um 11:00 sind wir losgewandert. Dies war kein Wellness, sondern eine aktive Woche und das Pensum zu schaffen bei realen Muskelkater machte mich schon stolz. Spätnachmittag zurück ins Hotel habe ich mich auf den leckeren Apfelsaft gefreut und habe mich dann bei Massage, Sauna & Leberwickel richtig entspannt. Nach der frisch gekochten Brühe habe ich jeden Abend bei deinem Vortrag noch etwas dazu gelernt. Dein persönlicher Einsatz während der Woche von Morgen bis Abend hat mich beeindruckt. Man merkt einfach, dass du für das Thema brennt und Dir war wirklich wichtig jede/n davon zu überzeugen. Was die Natur in der Südeifel betrifft kann ich nur sagen: "Wow!" - Der Deutsch-Luxemburgische Naturpark muss man unbedingt erleben. Märchenhaft vermooste Bäume in allen Grünschattierungen, geheimnisvolle Felsen Formationen und überall Laub von Gelb bis Dunkelbraun; manchmal dachte ich, es kommt gleich ein Kobold um die Ecke... Wer Natur liebt kann diese Region nur begeistern, ich komme wieder!
Christiane S.

05.12.2023
18:45
Liebe Saskia,
die Wanderwoche in der schönen Südeifel Bollendorf war mal wieder einfach großartig. Unser Tagespensum war, auch wenn nicht immer die Sonne schien, genau richtig! Du warst jedem Teilnehmer gegenüber mal wieder sehr aufmerksam und warst immer mit Rat und Tat für uns alle da.
Du hast uns mal wieder auf tolle Wege und absolute traumhafte Wanderwege geführt.
Deine Pausenplätze bei schlechter Witterung waren sehr gut gewählt!
" mitten auf der Sauer" besser geht nicht!!
Deine tollen Vorträge und das Abendprogramm haben die Tage wundervoll ausklingen lassen.
Jede Wanderwoche ist anders,aber was nicht anders ist, ist die wundervolle Betreung von Dir liebe Saskia.
Ich habe mich mal wieder rundum sehr wohl gefühlt, und freue mich auf März 2024.
Vielen Dank für diese wundervolle Woche!
Du machst das einfach KLASSE!
Ganz liebe herzliche Grüße, Christiane
Frauke  Th.

26.11.2023
12:50
Danke für eine wunderbare Fastenwanderyogawoche ( 10.11.2023) bei Euch, liebe Saskia und lieber Winfried. Ihr seid klasse, unterstützt wo Ihr nur könnt, mit Rat und Tat immer zur Stelle. Motivation ist Euch kein Fremdwort, Emphatie und Gelassenheit ebensowenig 😉. Danke und auf Wiedersehen in Bollendorf
C.Willi Baukhage

31.10.2023
16:36
Liebe Saskia, lieber Winfried,
auch wenn meine Frau Euch schon etwas ins Gästebuch geschrieben hat, möchte ich selber meinen Kommentar abgeben. In der tollen Fastenwoche vom 13.10.-20.10.23 habe ich dank Deiner Anleitung, Saskia, und Eurer netten Betreuung soviel Kraft tanken können, dass ich bis gestern (30.10.) nachfasten konnte. Natürlich fiel mir das Fasten zu Hause viel schwerer als in der Woche bei Euch im Ritschlay, aber ich war durch die Woche gut motiviert. Immerhin habe ich 10 kg abgenommen, was mich echt froh macht.
Also Danke für die Woche bei Euch und insbesondere für Deine immer einfühlsame und aufmerksame Betreuung, liebe Saskia.
Und natürlich war auch die Gruppe mit so netten, interessanten, liebenswerten Mitfaster:innen ein wichtiger Baustein für den Erfolg. Mit Morgengymnastik, herrlichen Wanderungen, Relaxen und Sauna, Yoga und Vorträgen kam nie Langeweile auf aber auch nie das Gefühl, keine Zeit für sich selber zu haben. Volle Empfehlung von meiner Seite. Macht weiter so!
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Saskia Braun